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☆古代体験まほろば☆
ついに、来ました!美和店 キムラの初投稿!
一発目は、岡山県の 備前市日生町の方(西さん)にある、鹿久居島(かくいじま)の
古代体験の郷 まほろば の紹介です!!
もともと倉敷でダイニングバーを経営していた方が、そこで新しい人生をスタートさせるということだったので さっそくいってまいりました!
かやぶき屋根のカッコイイ建物のなかはこんな感じ。
オシャレすぎました、、、感動・・・。
室内に火がある!
火があるだけでテンションがあがる!!
そして、さっそく目的のピザづくり!!←
そう、ピザ作る気でここにきてたんです(笑)
と思ったけど、火の前で一時間くらいのんびり おしゃべり(;^ω^)
あ、そういえばピザ!!
よし作ろう!(笑)
てなわけで、ピザ生地からつくらさせていただきました!!
こねて、こねて、こねまくって!
最後は疲れたっ!ってことで、西さんにこねりを代わってもらい・・・(笑)
で、この表情(/・ω・)/
そこから、違うお兄さんが窯の準備してくれてました~♪
火を使いこなす、お兄さんは、まさにひょっとこ(火男)でした!
こねた生地をのばして、ナスやベーコン、トマトなどをのっけて
いざっっ!!
あとは、焼きあがるのを、コーヒーでも飲みながら、のんびりまとうかな
(ピザってどれくらいで焼けるんだろう・・・20分くらいかな・・?)
なんて思っていると、
「目を離さず、ずっと見ててね、すぐ焼けるから!」
っを!?
そんなすぐ焼けるの!?(笑)
焼けましたーー!2分くらいで!(笑)
1人1枚焼いて、みんなでシェアして おいしくいただきました(*'ω'*)♪
皆さんも時間があったら行ってみて下さい!!
一泊するのと、何もしないのがオススメだそうです!(^^)!